サブスリーできる食事はな〜に?

サブスリランナー・管理栄養士 岡田あき子のブログ
<< June 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

講習会のお知らせ

9月8日の講習会のお知らせです。
基本の栄養フルコース がテーマ。
私が講義、料理ともに講師を務めます。
現在、参加者募集中(#^.^#)


料理と講習会の内容が少し異なる場合があります。
ご了承ください。
HNSのHPからお申し込みお願いします。
講習会 | permalink | comments(0) | - | - | -

ジョギング教室のあとは・・・

 大教大でのジョギング教室。
昼過ぎに大雨洪水警報が出てる?!
柏原はま〜ったく降ってないのに^^;
無事に最後まで雨は降らず、
講習会、ランニングともに無事に終了

講習会では、山本光学さんのサングラスのお話
もちろんSWANSの試着あり♪


そして、トレーナーの平岡先生のスポーツ障害&ストレッチング


とても為になり、勉強になりました。

そして、帰宅後は
塩麹で炒めた青梗菜&まいたけ


いわしの生姜醤油煮

ひやしぶっかけそば


エネルギー補給も済ませ、後ひと頑張りしなくては・・・
講習会 | permalink | comments(6) | - | - | -

HNS講習会&料理教室のお知らせ

 健康栄養支援センター主催のスポーツ栄養講習会&料理教室のお知らせ
8月〜10月の3回シリーズ
(単発申し込み可能) 
現在参加者募集中です。

私が講師をいたします^^
8月18日 疲労回復メニュー&水分摂取

豚肉はこんな感じになります。


9月8日 アスリートのための栄養フルコース

胚芽米をつけて、アスリート食満載

10月13日 筋力アップメニュー&タイミング等

タンパク質は取れば良いというだけではありません。
必要な量、タイミングなど大事なことが沢山あります。
講習会 | permalink | comments(2) | - | - | -

外部での講習会&料理教室のお知らせ

週明け、月曜日です。
今週も始まりましたね。

昨日は、健康栄養支援センター(HNS)が協力した
イクメンクッキング スポーツキッズのためのお弁当メニュー
の講師をしてきました。
クレオ大阪東の調理室をお借りして、
お弁当メニューをご紹介。
ワイワイと楽しいイベントができました。
(まだ写真を取り込んでないですけど^^;)
 
今後のイベント関係は
イベントのブログで随時ご紹介していきます。
次回のHNSにおけるスポーツ栄養関係は
8月18日です。
イベントブログにてアップしているので
関心をお持ちの方は、是非ご覧ください。
ランナーはもちろん、ほかの種目をやられている方にもオススメの
疲労回復メニューをご紹介します。
夏でもさっぱり美味しく、ボリュームありのお食事ができますよ。
講習会 | permalink | comments(0) | - | - | -

怒涛の週末

金曜日は非常勤
土曜日は講習会
この準備で、先週の水、木は大忙し
ようやく終わった土曜の講習会・・・
テーマはカーボローディング&レース時の補給について
皆様、しっかり聞いていただけたようです^^

なんとも慌しい週末を最近は過ごしています。

昨日は走ったり、食材買いに出かけたり
そういや、11月の教室の試作
まだでした^^;
気がついたら10月も終わりが近づいてる。
今晩は奈良でランニングクリニックなので
明日は絶対試作だわ。
土曜日に散々しゃべったカーボローディング
今度は、うちで実践です。
講習会 | permalink | comments(0) | - | - | -

RUNチームの栄養講習会

とあるRUNチームとの企画で、栄養学の講習会を実施しました。
9月にフルマラソンを控えていらっしゃるとのこと・・・
まずは、夏の練習を乗り切るための食生活について。
そして、水分補給のことを、スポーツドリンクの試飲も含めて行いました。
私は、講習会の資料と夏にお勧めの一品をご提供しました。

講習会も熱心にお聞きいただき
質問もたくさん受けました。
皆さん、ランニングの経歴は様々でしたが
楽しく、かつ熱心にやられているのがひしひしと伝わってきました。
以下のお写真からも、お伝えできるかと思います。

栄養講習会

飲み比べ

本日ご用意した料理です。

料理0626

豚と鶏にサルサソースを添えて
もちろん栄養学的に意味のあるものでして・・・
疲労回復に役立つお食事です。
おにぎりはじゃことゴマ入り、青じそを海苔代わりにしています。
青じそは塩水に通していて、塩気がおいしい^^

ランニングチームで、栄養講座など開催を考えていらっしゃるところが
ありましたら、ぜひご連絡くださいませ。
講習会 | permalink | comments(0) | - | - | -