サブスリーできる食事はな〜に?

サブスリランナー・管理栄養士 岡田あき子のブログ
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カーボローディング 続き

前回のカーボの話の続きです。

炭水化物は糖質のこと
糖といえば、お砂糖、甘いものと発想される方も・・・
カーボローディングをするときに
あま〜い食べ物ばかりでもOK?という質問

甘いものって・・・ケーキや和菓子、チョコレート、菓子パンなど様々
まずはケーキについて

ケーキ
炭水化物や砂糖、卵などが材料ですが
生クリームやバターも大量に使われています。
脂質の割合が「大!」なので、カーボローディングには不向き
菓子パンについても同様です。
蒸しパンやアンパンならOKですが
デニッシュやメロンパンは
ケーキ同様、脂質が多すぎですね。

次に和菓子
みたらし団子

お団子ならもち米が材料
大福もお餅とあんこから出来ています。
小腹が空いたときには、これらを食べるのは○

小腹と書きましたが
間食としてなら、和菓子も良いですよ〜ということです。
基本は食事。
お菓子ばかりでは、ビタミンやミネラルを摂取できなくなりますからね。
くれぐれも、お菓子を食べ過ぎて、
食事を摂れない〜なんてことにならないようにしてください。
カーボローディングといえども、
体調を整えるためには、ビタミン、ミネラルは
きちんと摂る必要があります。

カーボローディングは、最後の調整期間です。
炭水化物中心の食事にして
体調を崩してしまう、ということもありがちなので
十分なビタミンを摂り入れながら、
カーボ生活を送るようにしましょう。

(私はひどい風邪をひいた事あります・・・びっくり
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